Os seus convidados se divertem
e nós trabalhamos para servi-los.

O Buffet Ricco possui toda infraestrutura para realizar o seu evento com qualidade: coordenadora de eventos, chef de cozinha, metre, garçons, copeira, cozinheira, louças, copos, taças, talheres e demais utensílios. Toda mão de obra é treinada e faz parte do nosso time a mais de 25 anos.

Mais de
30 anos

Cardápios
variados

Especialista em
Crepe Francês

A alegria de receber em casa deve ser vivida na sua plenitude.

Receber bem é uma arte e dá trabalho, por isso que o Buffet Ricco existe, para garantir que nada saia errado e que os anfitriões possam ter 100% de disponibilidade para dar atenção especial aos seus convidados e aproveitar cada momento com plenitude.

É sempre um prazer tê-lo conosco

Nosso objetivo é que cada convidado servido por nós possa sentir-se confortáveis em ambientes familiar, divertir-se ao invés de trabalhar e saber que está seguro com o alimento ingerido.
É por isso que nos preocupamos com cada detalhe, dia após dia e durante estes mais de 30 anos conquistamos ainda mais clientes fiéis, porque eles sabem que podem confiar.
Este é o nosso prazer: ver a felicidade em cada anfitrião e em todos os convidado durante todo o evento, disfrutando de cada delicia servida!

Qualidade, Segurança Alimentar Conforto e Requinte

Somos o único serviço de buffet residencial e corporativo que está de acordo com a Vigilância Sanitária pois temos uma Médica Veterinária como Responsável Técnica exclusiva e disponível 24 horas por dia, 7 dias da semana para escolher os alimentos, controlar prazo de validade, certificar a origem e o correto armazenamento dos alimentos, auditar os processos, treinar a equipe e garantir a execução do serviço sem perder o conforto e requinte.

Cozinha especializada em Crepe Francês

Receita autêntica

Nosso buffet é experiente em servir variados cardápios e especialista em Crepe Francês há mais de 30 anos!

O Crepe Francês conquistou o coração dos brasileiros e é um dos pratos mais elegantes e saborosos da cozinha francesa possuindo uma grande variedade de versões em toda Europa. Nossos crepes utilizam a receita original com uma pitada Brasileira de criatividade e sabor incluindo o famoso Crepe Suzette

Nosso Menu

Sake

Glass / Carafe / Bottle

  • Crepe Francês
    Crepe Francês

    5 cardápios distintos, feitos sob medida para o seu evento. Diversas opções de sabores, incluindo o famoso Crepe Suzette.

  • Massa
    Massa

    Mamma mia! Surpreenda seus convidados com um Show de Pastas frescas, preparadas na hora

  • Churrasco
    Churrasco

    Carnes super nobres e um sabor único! Escolha seu churrasco em peças, ou servido em espetinhos.

  • Feijoada
    Feijoada

    Uma paixão brasileira! Deliciosa feijoada, feita com ingredientes super selecionados e acompanhamentos de primeira qualidade.

  • Comida Mineira
    Comida Mineira

    Pratos típicos variados, com as mais deliciosas receitas da cozinha mineira feitas de forma artesanal.

Sake

Glass / Carafe / Bottle

  • Queijos e Vinhos
    Queijos e Vinhos

    Toda sofisticação e requinte que você merece.

  • Comida de Boteco
    Comida de Boteco

    Comidas típicas do bar brasileiro que são a alegria de qualquer festa e combina perfeitamente bem com uma cerveja gelada!

  • Para Empresas
    Para Empresas

    Coffee break, almoço, brunch, coquetel, ou jantar. Atendemos sua empresa em todos os tipos de eventos e em qualquer ocasião.

  • Para crianças
    Para crianças

    Deliciosos petiscos e os lanchinhos que a garotada mais ama!

Surpreenda-se com o nosso nível de qualidade

Segurança e qualidade não tem preço

Ingredientes e profissionais escolhidos a dedo, fazem parte do nosso rito da qualidade


Somos o único serviço de buffet residencial e corporativo a ter uma Médica Veterinária como Responsável Técnica 24 horas por dia, 7 dias por semana disponível para escolher os alimentos, auditar os processos, treinar a equipe e garantir a execução do serviço para com o uso de boas práticas de manipulação e segurança de alimentos, procedência, armazenagem e validade.
Através de critérios rígidos estipulados dela Vigilância Sanitária, processos baseado em qualidade ISO9000 e Segurança Alimentar (APPCC) é que garantimos o bem estar dos anfitriões e convidados de cada evento.
Fazemos questão de que em TODOS os eventos permaneça (do inicio ao fim) os coordenadores de eventos para que nenhum imprevisto aconteça e qualquer pedido possa ser realizado.

O que as pessoas falam sobre nós

Depoimento de nossos clientes